Прага
Замки
Форум
Пивные
Трансфер
Отели
Экскурсии

Автор Тема: Где в Праге купить хмель и прочее для приготовления пива  (Прочитано 1050 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн DMU

  • Турист
  • *
  • Сообщений: 25
  • Репутация: 0
Занимаюсь дом.пивоварением. В прошлый свой приезд решил поискать заведения, торгующие ингридиентами для приготовления пива. нашел только Beergeek, но не повезло, выбор был так себе... Даже Жатецкого (Saaz) в наличии не было... Может кто что подсказать? В самой Праге или ближайшем окружении. Да, может в Пльзене. Собираюсь в начале марта ехать.


Оффлайн ЧЕХланин

  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 595
  • Репутация: 21
  • Чехланин
К сожалению при обратном отлёте всегда чемодан забит другими напитками,  что покрепче))) да и сейчас пивных экстрактов в россии продают неимоверное
кол-во. Сам сварил уже видов 50... а то и более.  Не так давно чешский экстракт появился и в россии.
Grauler Krumlov Svetly  и  Grauler Velvet Black ..  (как на фото по краям баночки)  Сварил - ничего пиво из 10 баллов на 7-8 тянет. Правда надо дрожжи поменять, те которые в комплекте идут не ахти.

Оффлайн DMU

  • Турист
  • *
  • Сообщений: 25
  • Репутация: 0
сейчас пивных экстрактов в россии продают неимоверное
Экстракты не интересны. Интересен чешский хмель, а если в шишках, а не в гранулах, вообще здорово.

Оффлайн ЧЕХланин

  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 595
  • Репутация: 21
  • Чехланин
понятно)  надо сразу указывать.... Кто же знал что вы пивовар-профессионал? :D

Оффлайн DMU

  • Турист
  • *
  • Сообщений: 25
  • Репутация: 0
Кто же знал что вы пивовар-профессионал? :D
Засмущали вусмерть! Любитель я, причем начинающий ;)

Оффлайн ЧЕХланин

  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 595
  • Репутация: 21
  • Чехланин
а ингредиенты смотрите в любых пивотеках.
вот тут раньше точно продавался хмель и всякая всячина... зайдите.

http://www.praga-praha.ru/pivni-rozmanitost/


Оффлайн DMU

  • Турист
  • *
  • Сообщений: 25
  • Репутация: 0
Спасибо! А про Пльзень что-нибудь подскажете? Собираюсь на денек туда, город посмотреть, да пивной музей. Информацией об этом владею только по источнику этого сайта. Там разжиться негде?

Оффлайн ЧЕХланин

  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 595
  • Репутация: 21
  • Чехланин
Спросил у друга где можно можно купить Жатецкий хмель в шишках..  Самому стало интересно...))) тоже возникло желание ... - сварю.  ;D но только если он (мой знакомый)  в курсе... :)

Оффлайн Праговед

  • Администратор
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 868
  • Репутация: 11
    • Прага. Шпаргалка для туриста.
У меня знакомые домашние пивовары всё закупают тут http://www.praga-praha.ru/beergeek/

Оффлайн ЧЕХланин

  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 595
  • Репутация: 21
  • Чехланин
Знакомый прислал сноску где сам закупает:
https://www.homebrewshop.cz/homebrew/cesky-chmel

SAAZ SPECIAL 2016 - тоже есть! и не в гранулах вроде.  А также солод. Можно заказать а получить в Пивоварском клубе на Křižíkova 17.

Оффлайн DMU

  • Турист
  • *
  • Сообщений: 25
  • Репутация: 0
Знакомый прислал сноску где сам закупает:
https://www.homebrewshop.cz/homebrew/cesky-chmel

SAAZ SPECIAL 2016 - тоже есть! и не в гранулах вроде.  А также солод. Можно заказать а получить в Пивоварском клубе на Křižíkova 17.
Спасибо огромное!!! Сажусь разбираться, как сделать заказ к своему приезду в Прагу.

У меня знакомые домашние пивовары всё закупают тут http://www.praga-praha.ru/beergeek/
Значит мне не повезло. Я был там в начале ноября 16г. Надеялся познакомиться с Ольгой :-)
Привез из Москвы тройку бутылочек московского пива в магазин в качестве сувенира. Свое постеснялся. В магазине был молодой человек, по-русски не понимал, да и я не полиглот. Но пару позиций, на которые я ткнул пальцем отсутствовали, а на некоторые цены были выше чем в Москве. В марте все равно пойду к ним, но уже за пивом! Про их бар тоже помню!

Ребята, большое вам спасибо за помощь!!!

Оффлайн DMU

  • Турист
  • *
  • Сообщений: 25
  • Репутация: 0
Быстренько пробежался по ценам на пивные ингридиенты в указанном магазине... утвердился в сделаном выводе: в Чехии есть смысл искать только Чешский хмель.  Такого разнообразия у нас нет, да и цены поболее, не на много но все же.

Оффлайн Мышь Белая

  • Турист
  • *
  • Сообщений: 5
  • Репутация: 1
http://obchod.chizatec.cz/ Вот ссылка на жатецкий хмель...Может кому-то интересно. Если будут непонятки с языком...помогу.