Бизнес в Чехии

[azim]

Добрый день.
Собираюсь переехать в Чехию. (в Пльзень)
Хотел бы заниматься Гостиничным бизнесом (именно Хостел в Пльзене), и еще открыть кафе.
Существуют ли в Чехии такие государственные органы кому можно обратиться за советы: с чего начать, какие правила, какие лицензии нужны, итг.?
В мае собираюсь приехать в Чехию и ознакомиться с городами где выгодно заниматься гостиничным бизнесом для начинающего.
Я знаю что в первую очередь надо выучить язык.
Почему именно Пльзень? Для начинающего в Праге будет трудно с конкуренцией, арендные платы высокие, пока собирать клиентов, совершенствоваться.
Я не был в Пльзене, но много читал о нём, и думаю там достаточно туристов которые будут воспользоваться услугами Хостела и ресторана. А еще одно преимущество что город находиться на на ж/д линии Прага — Мюнхен.
А у Вас есть рекомендации на счет этого бизнеса и города где именно выгодно заниматься.
Прошу помочь советами. Очень хочется переехать и заниматься своим бизнесом.
Заранее благодарен!